Articles populaires – Banane & chocolat

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Comment bien entamer un week-end ?...

.. En fait c'est pas très compliqué : vous invitez quelques bons amis, quelques bonnes bouteilles, de la bonne humeur.. et de quoi monter quelques jolies assiettes !! Après un petit apéro sympathique, nous sommes donc passés à table en commençant par...

Posté par jujustroman à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2008

Les petits jardins potagers de François Villard

Les parcelles de l'Ilot St Michel en Condrieu, et au second plan, Chateau Grillet Samedi dernier, en compagnie de notre joyeux cercle de dégustation, nous sommes partis à la découverte des vins de François Villard, talentueux vigneron en Rhône septentrional,...

Posté par jujustroman à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2007

Un joli noël..

Quelques images pour illustrer ce noël ! Merci à tous pour les zolis cadeaux ... Des petits moules à cannelés en cuivre.. j'en rêvais ! ..et pour tous ces jolis moments passés ensemble ! On a bossé quand même un peu : L'avantage d'être chef cuistot :...

Posté par jujustroman à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2007

Pommes rôties au gingembre

Hello tout le monde, Pour commencer, petite photo des environs ... sous la neige ! Et par la même occasion, retour précipité à la maison... Encore désolé Marion & les bicou's ! Décidemment, le sort est contre nous... Ce n'est que partie remise ! D'autant...

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11 novembre 2007

Filets de rougets grillés & tagliatelles de courgettes

Il me restait quelques filets de rougets après une papillote fort sympathique, et j'avais envie de les manger grillés, simplement, avec un accompagnement assez léger afin de profiter de la chair toute délicate des rougets... J'ai donc pris des courgettes,...

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29 novembre 2007

Une belle journée à Chateauneuf

Samedi dernier, direction Chateauneuf du Pape en famille, histoire déguster quelques crus, se faire un resto sympa et éventuellement ramener quelques quilles !! Les vignes du Chateau Mont-Redon Nous avons commencé notre petit périple par un arrêt au Domaine...

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28 octobre 2007

Joyeux anniversaire papounet

Quoi de mieux que du bonheur dans l'assiette comme cadeau ? Pour l'occasion, j'ai demandé au gourmand du jour ce qu'il lui ferait plaisir.. la réponse ne s'est pas faite attendre : "le petit feuilleté que tu m'a montré la dernière fois, là, ça avait l'air...

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26 septembre 2007

Fausse tarte aux légumes

Bon, c'est pas tous les jours la fiesta (ben oui, je ne vais pas non plus vous faire de la lotte et du foie gras tous les jours ;-)), mais rien ne nous empêche de se préparer des petits trucs sympas.. au quotidien !Richard ne faisant pas que du vin, et...

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24 février 2009

Merci...

Oui, un grand merci à tous, pour ce très, très chouette week-end... Si seulement on pouvait avoir plusieurs fois 30 ans ! Que de bons moments... que de bons miams, que de bouteilles sympa ;-) ! Tout a commencé vendredi soir chez Michel Poncet-Granier,...

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28 septembre 2007

Daurade au fenouil & gingembre

La papillote est vraiment idéale pour les poissons.. on peut les préparer ainsi avec toutes sortes d'accompagnement, et la saveur de tout ce que vous mettrez à l'intérieur de la "pochette surprise" imprègnera idéalement sa chair.. Ca n'est pas le cas...

Posté par jujustroman à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 septembre 2007

Le partage

Hello les amis, Autant aller droit au but : la cuisine, même dans sa simple plus simple expression comme je la pratique, n'est finalement qu'une envie de partager, de faire plaisir à ceux qui m'entourent. Alors étant donné que vous ne pouvez pas tous...

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28 janvier 2008

De l'envie, et un petit Mea Culpa

Hello tout le monde, Vous avez certainement pu constater que ces derniers temps, les billets se sont fait plus rares du côté de banane & chocolat.. En fait, suite notamment à une conversation avec une amie, je me suis demandé avec un peu plus d'attention...

Posté par jujustroman à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2008

Ô jolie fraise...

Ma tendre, ma douce, ma sucrée,Ta couleur est à se pâmer,Et ton parfum m'émeut davantageQue le bouquet d'un bel Hermitage, Ta délicate robe, si brillante,M'inspire une cuisine si plaisante..Tu es le seul fruit qui me fasse vraiment craquer,Alors je t'en...

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2 janvier 2008

Tous mes voeux...

A vous tous, je vous souhaite une magnifique année 2008, pleine de bananes et de chocolat

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11 octobre 2007

Escapade bretonne

Parce que la Bretagne est belle, ça méritait bien un petit album photo..Merci Riquet, Céline, Vivi, et les potes pour tous ces bons moments ! Et tout le reste. Voir l'album

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