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Banane & chocolat
Banane & chocolat
Archives
28 septembre 2007

Daurade au fenouil & gingembre

Daurade au fenouil & gingembre
La papillote est vraiment idéale pour les poissons.. on peut les préparer ainsi avec toutes sortes d'accompagnement, et la saveur de tout ce que vous mettrez à l'intérieur de la "pochette surprise" imprègnera idéalement sa chair.. Ca n'est pas le cas...
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26 septembre 2007

Fausse tarte aux légumes

Fausse tarte aux légumes
Bon, c'est pas tous les jours la fiesta (ben oui, je ne vais pas non plus vous faire de la lotte et du foie gras tous les jours ;-)), mais rien ne nous empêche de se préparer des petits trucs sympas.. au quotidien !Richard ne faisant pas que du vin, et...
24 septembre 2007

De l'avantage d'avoir des amis photographes, vignerons, fins cuistots.. et fins goûteurs

De l'avantage d'avoir des amis photographes, vignerons, fins cuistots.. et fins goûteurs
Samedi soir, petit repas entre amis (Marie, Jean-Louis et Richard.. et Sirius) durant lequel, outre le fait que l'on ait passé une très bonne soirée, on a pu goûter à ça : et ça : Mais késako ?.. Mmhh.. Alors le premier plat fut des Médaillons de lotte...
20 septembre 2007

Les madeleines à la banane et au chocolat

Les madeleines à la banane et au chocolat
Margaux, cette recette est pour toi ! Il ne te reste plus qu'à demander à ta maman de bien vouloir t'en faire.. ou t'apprendre à les faire !! Il n'est jamais trop tôt pour mettre les mains dans la farine, surtout si c'est pour faire des pâtisseries !...
20 septembre 2007

Le partage

Hello les amis, Autant aller droit au but : la cuisine, même dans sa simple plus simple expression comme je la pratique, n'est finalement qu'une envie de partager, de faire plaisir à ceux qui m'entourent. Alors étant donné que vous ne pouvez pas tous...
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